Охота на эту осторожную птицу обычно ведётся с подхода. Идя по лесу и спугнув рябчика, охотник должен заметить направление его полёта и приблизительное место посадки. Обычно рябчик садится на нижние ветки дерева, ближе к стволу. Здесь начинается самое интересное.

Так как птица эта пугливая, нельзя идти к ней прямо. Она обязательно улетит. К ней надо приближаться стороной, пытаясь её увидеть. Увидев её, так же постепенно охотник приближается к дереву, на котором она сидит, не глядя в её сторону, как бы, не замечая.

Приблизившись на дистанцию выстрела, следует стрелять на вскидку, не теряя времени, так как у рябчика есть повадка внезапно перелетать на другое место. Этот вид охоты является очень увлекательным.

Если у охотника есть напарник, можно применить способ охоты нагоном. Один из охотников затаивается, готовясь к выстрелу, а второй идёт вдоль берега реки, где любят обитать рябчики, и спугивает их. Напарник бьёт их влёт, или на деревьях. Так, меняясь ролями, можно настрелять много рябчиков. Иногда помимо них удаётся подстрелить и утку, тетерева, а то и зайца.